正當冰淇淋

再看著孩子們吃下五顏六色的化工冰淇淋，怪酥鼻子酸得想掉淚。　
怪酥不是學者、不是相關科系，甚至沒有高學歷，但研究了十年、賣了上千萬份完全天然的冰淇淋。
一直不停地鑽研，去了解哪些東西傷害我們，也思考如何回到「商業普遍尚有良心」的時代。
最後發現，「食品過度工業化」是一個橫跨了健康、農業、階級剝削、國安、政治、土地正義、少子化的巨大問題。